Pudim de Doce de Leite

Muito fácil de fazer e delicioso!

Ingredientes:
3 copos de doce de leite
1 copo e meio de leite
2 colheres amido de milho
3 ovos

Modo de fazer:
Comece batendo os ingredientes no liquidificador. Coloque o doce de leite, o leite e o amido de milho. Bata até ficar bem homogêneo. Coloque os ovos e bata mais. Em uma travessa para pudim unte com caramelo (açúcar fervido com água até ficar dourado) e coloque a mistura batida. Leve ao fogão em banho-maria (não no forno) por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
Fonte- Terra de Minas
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