Empada de Brócolis e Queijo

Receita
Farinha
1 copo de Leite
1 ovo
1 colher de chá de Manteiga
1 colher de chá de fermento
50 gramas de parmesão ralado
Alho
Cebola
Azeite
Brócolis 

Modo de Fazer

Refogue o alho e a cebola no azeite até dourar. Acrescente o brócolis e refogue mais um pouco.
Coloque no processador o refogado, leite, ovo,manteiga, bata e aos poucos vai acrescentando a farinha até dar liga(massa mole), acrescentar o queijo e por ultimo o fermento. Misture levemente com uma colher. Preencha as forminhas já untadas e enfarinhadas.
Coloque cubinhos de muzarela por cima.
Assar em forno quente até dourar.
Receita -Ricardo Coacci
Obrigada pela visita.